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季節のギャラリー 129 玉葱の季節



今各地で玉葱の収穫が盛んですね。カレー、シチュー、肉じゃが、肉どんぶりなど無くちゃならない野菜ですね。原産は中央アジア、栽培の歴史は古く、紀元前のエジプト王朝時代には、ニンニク等と共に労働者に配給されていたそうです。ヨーロッパの地中海沿岸と東ヨーロッパ(バルカン半島諸国やルーマニア)に伝わり、更に16世紀にアメリカに伝えられ、さまざまな品種が作られました。その一方、原産地から東のアジアには伝わらず日本には江戸時代に長崎に伝わりましたが観賞用でした。食用としては、明治11年、札幌農学校教官のブルックスにより本格的な栽培が始まりました。
写真は安曇野の玉葱収穫現場です。
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| 季節のギャラリー | 15:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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季節のギャラリー 127 皆な暑さで死ぬなよー



あー、信州安曇野、雨が来ません。どんなに日照りでも農家は野菜や水田の管理が大変なのです。私、今日は草刈をしましたが全身サウナ状態で夏―っていうか、梅雨時ジメジメっていうか、たっぷり季節を味わっています。この間まで寒い寒い、早く春よこい・・なんていっていたのに、人間なんてラララですね。草刈りをしながらよく見ると何時もの雑草が今年は伸びが不十分です。やはり雨が来ないということは深刻なのです。人間はじめ生物皆が命がけで雨を待っています。関東の水がめも各地の水がめも深刻ですね・・皆な死ぬなよ・・
写真は涼しい紫の花ショウブです。

| 季節のギャラリー | 14:58 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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季節のギャラリー 127 月見草の花



月見草という花はおよそ125の種が確認されているそうです。どの種も南北アメリカ大陸が原産の帰化植物です。日本に侵入した種は多くは黄色い四弁花で、一日花であり夕刻に開花し夜間咲きつづけ、翌朝には萎みます。これが「月見草」や「待宵草」の名の由来だそうです。その姿が良くて、私も歌にしました。黄色以外に白、紫、ピンク、赤といった花を咲かせる種もありますが、本来、黄花を咲かせる系統は「マツヨイグサ」「待宵草」、白花を咲かせる系統を「月見草」と呼び、赤花を咲かせる系統は「夕化粧」などと呼んで区別していますが、そのことは殆ど知られず、一般に私達は黄花種をツキミソウと呼んでいますね。
写真は「マツヨイグサ」の月見草です。

| 季節のギャラリー | 08:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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季節のギャラリー 126 桐の花



桐の花 原産地は中国、日本では北海道南部以南において生息している。中でも福島県の会津桐、岩手県の南部桐が有名である。古くから良質の木材として重宝されており、下駄や箪笥、箏(こと)、神楽面、また伝統的に神聖な木とみなされ、家紋や紋章に取り入れられてきた。桐紋もしくは桐花紋というが、中でも五七の桐と呼ばれるスタイルが有名である。嵯峨天皇の頃から天皇の衣類の刺繍や染め抜きに用いられるなど、「菊の御紋」に次ぐ高貴な紋章とされた。また中世以降は天下人たる武家が望んだ家紋としても有名で、足利尊氏や豊臣秀吉などもこれを天皇から賜っている。このため五七桐は「政権担当者の紋章」という認識が定着した。素敵な花です。現代の政府も使用しています。
写真は桐の花

| 季節のギャラリー | 09:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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季節のギャラリー 125 農家の後継者達がんばれ



夢を持って明日に向かう若者だったら農業だって何だって一緒にがんばれるのが女性だそうだ。しかし今も男子達は親父やお袋の辛そうな背中を見てきて、その辛そうな姿に農業から離れようと思っている。農家の若者達よ、男達よ、いつまでも弱いことを言っていたらお嫁さんも来ないぞ。女性たちは貴方の人間力と魅力に惹かれてくるのだ・・今も続く農家の跡継ぎ達の心の弱さが今の日本の弱さに通じている。ひ弱な男には何の魅力もないことを知るべきだ。ちなみに数年で8パーセントの農家が離農し14パーセントの土地、1OOOO町歩以上の土地が放棄されている実態がある。長野県のカロリーベースの食糧自給率は52パーセント、県民1O軒分の食糧を1.7軒の農家で生産していることになる。農業、がんばってほしい・・・・。
写真は安曇野の屋敷林④

| 季節のギャラリー | 12:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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