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季節巡り 8 お茶の効能が凄い

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よくお茶の話が出てきますがよい話は何回でも良いですよね。お茶にはビタミンCが大量に含まれている事やタンニンが消化酵素の働きを抑えるので自然にカロリー制限ができたり、クロロフィルの働きでお口のエチケットにも大きく役に立っている事はご存じてしょう。しかし圧巻は、もう10数年前に昭和大学の島村忠勝先生のチームで、お茶の中にある渋み、つまりカテキンがO―157の出すベロ毒素や黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオの出す猛烈な毒素を解毒してくれるということを発見しています。また健康の為にお茶を食べると、ガンを防いでくれたりコレステロールを低下してくれたり食物繊維が排泄を促してくれたり・・実にお茶の効能は素晴らしいのです。写真・水郷
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| 季節巡り | 15:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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